在浙江省安吉縣,有一個名叫魯家村的小村莊,幾年前還是一個默默無聞的貧困村。如今,這里卻因為家庭農場的蓬勃發展而聲名鵲起,成為鄉村振興的典范。魯家村通過打造各具特色的家庭農場,不僅激發了鄉村的內生動力,還讓當地的農副土特產品走出大山,走向更廣闊的市場。
一、家庭農場:鄉村振興的新引擎
魯家村的蛻變始于2011年。當時,村兩委班子意識到,傳統農業效益低下,年輕人紛紛外出務工,村莊缺乏活力。于是,他們決定依托當地良好的生態環境,發展家庭農場,走一二三產業融合發展的路子。
村里規劃了18個家庭農場,每個農場主題不同,有蔬菜農場、果園農場、花卉農場、水產農場等,形成了“一戶一特色”的格局。村里還修建了觀光小火車,將各個農場串聯起來,游客可以乘坐小火車游覽田園風光,體驗采摘樂趣,品嘗農家美食。這種“公司+村集體+家庭農場”的模式,讓村民成為股東,共享發展紅利。
二、農副土特產品:從田間到市場的華麗轉身
家庭農場的興起,為魯家村的農副土特產品打開了新銷路。過去,村民的農產品多為自給自足,少量剩余也只能在附近集市低價出售。如今,通過家庭農場的平臺,這些產品實現了品牌化、標準化和電商化。
- 安吉白茶:魯家村周邊是安吉白茶的核心產區。家庭農場與茶農合作,統一管理、統一采摘、統一炒制,推出了“魯家白茶”品牌。通過電商平臺和游客的口碑傳播,魯家白茶供不應求,價格也比以往高出不少。
- 竹筍及竹制品:安吉是中國竹鄉,魯家村利用豐富的竹資源,開發出筍干、筍衣、竹筒飯等特色食品。游客在農場體驗挖筍后,還可以購買包裝精美的竹筍禮盒。竹編工藝品、竹纖維制品等也深受歡迎。
- 土雞土雞蛋:果園農場和蔬菜農場散養的土雞,以蟲草為食,肉質鮮美,雞蛋營養豐富。農場推出“認養一只雞”活動,游客可以通過手機實時查看土雞的生長情況,產下的雞蛋直接配送到家。
- 時令果蔬:每個季節,魯家村都有新鮮果蔬上市。春季的草莓、櫻桃,夏季的西瓜、葡萄,秋季的獼猴桃、柿子,冬季的冬筍、草莓。游客可以親自采摘,也可以線上下單,冷鏈配送。
- 手工特產:村里的老人用傳統工藝制作的手工粉絲、年糕、米酒等,也成為游客必買的伴手禮。這些產品保留了地道的鄉村味道,喚起了人們的鄉愁。
三、激發鄉村活力:人才回流與產業興旺
家庭農場的成功,吸引了大量外出務工的年輕人返鄉創業。他們帶回了新理念、新技術,成為鄉村振興的生力軍。有的開起了民宿,有的做起了直播帶貨,有的專注于農產品深加工。魯家村從過去的空心村,變成了如今的熱土。
魯家村還注重生態環境的保護,堅持綠色發展。農場采用生態種植、循環農業模式,確保了農產品的品質和安全。良好的生態也吸引了更多游客前來休閑度假,形成了良性循環。
魯家村的實踐表明,家庭農場是激活鄉村資源、推動產業融合的有效抓手。通過打造特色農場,魯家村不僅讓農副土特產品身價倍增,更讓鄉村煥發出前所未有的生機與活力。魯家村將繼續深化這一模式,讓更多農民分享鄉村振興的成果,讓綠水青山真正變成金山銀山。