大同市新榮區一批特色農副土特產品正式上架華聯超市,標志著當地優質農產品從田間地頭走向更廣闊的消費市場。這是新榮區推動農業產業化、拓寬農民增收渠道的又一重要舉措,也是華聯超市深化產地直采、豐富市民“菜籃子”的積極實踐。
一、新榮區:塞上沃土孕育特色好物
新榮區地處晉北塞上,光照充足、晝夜溫差大,土壤天然富硒,為小雜糧、馬鈴薯、油料作物及特色養殖提供了得天獨厚的生長條件。此次入駐華聯超市的產品涵蓋三大類十余個品種:
- 小雜糧系列:新榮莜面、蕎面、小米、黍子面,無添加、保留完整胚芽,口感筋道、麥香濃郁;
- 馬鈴薯制品:手工粉條、土豆干、淀粉,采用傳統工藝加工,色澤透亮、久煮不爛;
- 特色種養產品:散養笨雞蛋、亞麻籽油、胡麻油、道地黃芪切片等。
所有產品均依托當地合作社和龍頭企業統一收儲、加工,實行“統一品種、統一技術、統一品牌、統一銷售”的管理模式,從源頭保障品質穩定可靠。
二、從地頭到貨架:直采模式跑出“加速度”
華聯超市采購團隊先后深入新榮區多個種植基地和加工車間實地考察,對產品口感、農殘檢測、包裝規格等逐一把關。雙方最終確定產地直采合作方式,由新榮區企業按標準集中供貨,華聯超市開通“綠色通道”快速提報審核、縮短上架周期。
首批產品已在大同市內華聯超市門店設立“新榮特產專區”,顧客可一站式選購本地雜糧和深加工食品。同步開通超市小程序線上微商城網店展示購買等功能,讓新榮區特色農產品觸達全省消費者。
三、政企協作:政府“做媒”,品牌“搭臺”
此次合作得益于新榮區委、區政府搭臺推動和有關部門跟蹤服務的配合。區農業農村局等多部門甄選品種、為企業與超市“做媒”,推動地理標志與綠色認證成色提升,實行品牌塑造“扮客廳”和加工運輸“暢通血管”。一是品牌培育變土特產出眾不出村; 二是加大對15家小微企業和150余名從事田間檢驗檢測等的新型帶頭人職稱到企幫扶等措施。不斷提高農產品科技附加值和質量檢測追溯、品類不同申報評價、品牌認定及其引導組織體系逐步構建生產生態健康的專業標準化集成體系匯聚正發力。
由此實現區內每一袋禾苗綠色有標積極爭整體品牌運行鏈日益組織化規范化品質發展建設。眼下正是當地雜糧和馬鈴薯交易上市的黃金季很多商超引大成為遠近聞名紅火購銷匯集一批批農企熱掀交易發展奔向高質量效益讓全區全年農收市值預計可比普加延長不少于2.31億元帶動惠益城鄉40%以上在村人人不同程度獲得穩定上行利好農特多種渠道構架內生致富基因持續帶動鄉村市場主體自主強農富群體更多同心固成果倍增良好疊加響應效應新顯現。
四、雙贏答卷:市民得實惠 農戶鼓腰包
對城區消費者而言,“產地直采+超市專區”減少了中間環節,同類雜糧產品售價較市場均價低10%—15%,且隨袋附帶產地溯源信息,買得明白、吃得放心;對新榮區供貨主體而言,有了穩定訂單后,合作社可提前安排種植計劃,農戶按保護價交售,預計每年可帶動500余戶種植戶戶均增收3000元以上。
華聯超市相關負責人表示,后續將根據銷售數據動態調整進貨品類和頻次,并在節假日推出“新榮特產周”試吃促銷活動;新榮區方面則同步加強質量檢測和包裝標準化,計劃年內新增5—8個單品進入華聯采購名錄。
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