《云南叢書》是20世紀80年代云南省系統整理地方文獻、調查省情的重要成果之一，其中《云南農副土特產品概況》于1982年一版一印，集中反映了當時云南農副土特產品的生產、分布與流通狀況，是研究云南農業經濟與地方物產的重要參考資料。

全書以“農副土特產品”為核心，開篇概述云南地形氣候復雜、民族眾多所帶來的物產多樣性，指出云南兼具熱帶、亞熱帶、溫帶乃至寒帶類型的生物資源，為農副土特產品的多元發展提供了自然基礎。隨后按產品類別展開：糧食與經濟作物部分記錄了稻谷、玉米、小麥、蠶豆、薯類等糧食作物，以及烤煙、甘蔗、茶葉、油料等經濟作物的主產區與產量水平；林果與藥材部分則詳列核桃、板栗、水果、三七、天麻、當歸、茯苓等特色品種；畜禽與水產部分涉及豬、牛、羊、禽蛋及淡水魚等；另有野菜、食用菌、蜂蜜、香料、手工制品等零星特產。

在編排體例上，該書注重“概況”性質：每類產品先述總體分布，再按專州（市）分述，附以代表性產地的品質特點與商品率。例如茶葉部分突出滇紅、滇綠及普洱茶產區；藥材部分強調文山三七、昭通天麻的地位；烤煙則記玉溪、曲靖等地種植優勢。書中還涉及收購、調撥、外貿等流通環節，反映了計劃經濟時期農副土特產品的經營體制。

該書的史料價值在于：一是保存了1980年前后云南農副土特產品的品種、產地與規模數據，可與后來志書互補；二是體現了當時對“土特產”的界定與分類習慣，有助于理解地方經濟話語；三是為研究云南農業區劃、脫貧攻堅與鄉村振興提供了歷史參照。1982年一版一印印量有限，現今多藏于圖書館與地方志機構，是方志學、經濟史與民族地區研究者常加利用的文獻。

《云南農副土特產品概況》以簡明的體例、實證的數據和地域視角，勾勒出云南“植物王國”“藥材之鄉”的物產面貌，是《云南叢書》中頗具實用性與資料性的一冊。